朝市で売っている魚介類をその場で食べる!それぞれのいちばん美味しい食べ方で!!お刺身、焼き魚、焼き貝等々…それをあてにしながら、自分の好きなお酒をいただくのもよし。ドンブリにするのもよし。みんなでわいわいしながら、それぞれの朝市を楽しみましょう!
日時:2013年9月8日(日)
時間:10:00 ~ 13:00
場所:玉野魚市場 シーサイドマート (東山ビルのお隣)
岡山県玉野市宇野1丁目7-5 0863-31-2701
毎月だいたい第2日曜日に開いています。
*お申し込みの必要はございません。どなたでもお気軽にお越しください。
*皿、箸、醤油、酒、コンロ(七厘)、まな板、包丁等は基本持参でお願いします。
今回は、朝市ごはん会でもお世話になっている屋台(蒸し・鍋・カウンター)の制作者 住中浩史さんを交えての開催になります。住中さんは岡山県の文化イベント「迴遊-海から山から-」にて9〜11月の間、宇野を中心に滞在制作「海と山、つなぐ場のプロジェクト」を行っています。
ということで、明日は屋台をフル稼働させて、天ぷらと蒸し物も計画中!!お時間合う方は魚市場のお魚と一緒に揚げたいものや蒸したいものを持って、ぜひお越しください!!
□ 廻遊 okayama-artline.com